Rezept: würzige Hokaido-Kürbis Würfel für die Halloweenparty

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept für euch, das sich perfekt für die Halloweenparty am Samstag eignet. Und zwar im Ofen gegarte und lecker gewürzte Hokaido-Kürbiswürfel. Sie werden super mampfig und sind mit kleinen Picksern versehen ein tolles herzhaftes Partyhäppchen. 

Also was ihr braucht: 

• einen Hokaido-Kürbis 

• Olivenöl 

• Muskatnuss 

• Kreutzkümmel 

• Rosmarin 

• Curry 

• Koriander 

• Salz 

• eine Schüssel, ein Backblech und einen Ofen 

Schritt 1: 

Den Kürbis in kleine Würfel schneiden und mit viel Olivenöl in eine Schüssel geben und darin wenden. 

Schritt 2: 

Alle Gewürze in gleichen Teilen hinzufügen. Ruhig ordentlich. 

Schritt 3: 

Den Ofen auf 220 Grad vorheizen und den Kürbis auf dem Backblech verteilen. 

Schritt 4: 

Das Blech auf die zweite Schiene von unten schieben und das ganze 20 Minuten garen lassen. Nach 10 Minuten die Kürbesstücke einmal auf dem Blech wenden. 

Fetig! Dann lasst es euch schmecken. Es schmeckt super warm aber auch super kalt.  xoxo D